Der DeLille Cellars D2 ist ein exzellenter Rotwein aus den USA, der durch seine Komplexität und seinen klassischen Bordeaux-Stil besticht. Das renommierte Weingut DeLille Cellars nutzt für diesen besonderen Verschnitt Trauben aus erstklassigen Weinbergen des Columbia Valley. Die Basis bildet eine kraftvolle Cuvée aus Merlot, die durch Nuancen von Cabernet Sauvignon sowie kleinen Anteilen von Malbec, Petit Verdot und Cabernet Franc veredelt wird, um ein harmonisches Gesamtbild zu schaffen.

Nach der Gärung erfährt dieser Jahrgang 2022 eine sorgfältige Reifung in französischer Eiche, was dem Wein seine charakteristische Tiefe verleiht. Im Glas präsentiert sich der Wein in einer intensiven dunkelroten Farbe mit granatroten Reflexen. Sein fruchtiges und aromatisches Profil überzeugt durch Noten von Pflaume, Cassis, Walderdbeere und Schwarzkirsche, die elegant mit feinen Akzenten von Graphit, Zedernholz, Kaffee und Tabak verschmelzen.

Am Gaumen zeigt sich der D2 als saftig, reichhaltig und rund. Er besitzt eine beeindruckende Struktur sowie eine weiche Textur, ergänzt durch eine ausgewogene Säure und einen langen, fruchtigen Abgang. Um sein volles Potenzial zu entfalten, empfiehlt es sich, den Wein etwa eine Stunde vor dem Genuss zu dekantieren. Diese 0,75 l Glasflasche ist die ideale Begleitung für kräftige Speisen wie Rinderrippchen, gegrillte Steaks oder edle Trüffelgerichte und Steinpilze.