Mit diesem edelsüßen Riesling Auslese vom Weingut Nägelsförst erlebst du ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis aus der traditionsreichen Region Baden. Der Weißwein aus dem Jahrgang 2018 besticht durch seine besondere Herstellung, bei der die Trauben durch die späte Lese bei Frost geerntet wurden. Diese sorgfältige Methode sowie die schonende Pressung verleihen dem Wein eine beeindruckende Komplexität und Tiefe.

Schon beim ersten Betrachten der 0,375-Liter-Flasche wird die Qualität dieses edlen Tropfens deutlich. Die Nase präsentiert sich beerig-süß und verführt mit feinen Nuancen von Apfelkompott sowie gekochten Beeren. Im Abgang zeigt sich ein vielschichtiges Geschmacksprofil, in dem sich süße und herbe Noten harmonisch vereinen. Du wirst intensive Aromen dunkler Früchte wahrnehmen, die durch spannende Akzente von Lakritze, Süßholz, Karamell und einem Hauch Ahornsirup perfekt ergänzt werden.

Trotz seiner ausgeprägten Süße behält der Wein durch ein prägnantes Säurespiel eine hervorragende Struktur und Frische. Diese Balance macht ihn zu einem idealen Begleiter für besondere Genussmomente. Wenn du nach der perfekten Speiseempfehlung suchst, passt dieser Riesling ganz hervorragend zu kräftigem Blauschimmelkäse oder einer feinen Paté. Genieße diesen charakterstarken Wein und lass dich von der Fülle seiner Aromen begeistern.