Mit dem Cuvée Clos de la Lozangère von der renommierten Domaine Jean-Baptiste Hardy erlebst du einen außergewöhnlichen Weißwein aus dem französischen Weinbaugebiet Muscadet-Sèvre et Maine. Die Reben der Rebsorte Melon de Bourgogne stammen von einer traditionsreichen Parzelle in der Gemeinde Mouzillon, wo sie auf einem charakteristischen Gabbro-Boden gedeihen. Das ozeanische Klima der Loire verleiht diesem Wein eine besondere Frische und eine beeindruckende aromatische Komplexität.

Das Geschmacksprofil dieses Muscadet besticht durch eine leuchtend strohgelbe Farbe und ein vielschichtiges Bouquet. Du wirst lebhafte Noten von Zitrusfrüchten und gelben Früchten sowie feine blumige Düfte wahrnehmen, die durch einen dezent jodhaltigen Hintergrund ergänzt werden. Durch die einjährige Reifung auf der Hefe entwickelt der Wein eine seidige Textur und eine bemerkenswerte Eleganz. Am Gaumen präsentiert er sich ausdrucksstark, knackig und mineralisch, wobei eine kräftige Säure für die nötige Struktur sorgt.

Der Abgang dieses trockenen Weins ist lang, erfrischend und weist eine leicht salzige Note auf, die typisch für die Nähe zum Atlantik ist. Dieser hochwertige Wein ist in einer 0,75 l Glasflasche erhältlich und besitzt ein großes Lagerpotenzial von bis zu 15 Jahren. Um das volle Aroma zu entfalten, empfiehlt es sich, den Wein etwa eine halbe Stunde vor dem Genuss zu dekantieren. Als ideale Speiseempfehlung eignen sich besonders frische Austern oder ein würziger Ziegenkäse.