Der Don Carlo Riserva aus dem Jahrgang 2022 ist ein außergewöhnlicher Rotwein, der die Sonne und die Tradition Siziliens in einer Flasche vereint. Hergestellt von der renommierten Kellerei Baglio Curatolo Arini 1875 s.r.l., besticht dieser Wein durch die Verwendung der charakteristischen Rebsorte Nero d'Avola. Durch die Anwendung des speziellen Appassimento-Verfahrens, bei dem die Trauben kontrolliert angetrocknet werden, gewinnt der Wein eine beeindruckende Konzentration und eine tiefgreifende Struktur.

In der Nase präsentiert sich dieser italienische Wein mit einem äußerst komplexen und intensiven Aromaprofil. Du wirst Nuancen von dunklen Beeren, feinem Rumtopf, samtiger Schokolade und einer dezenten Vanille wahrnehmen. Diese Aromen entfalten sich in einem voll und kräftig schmeichelnden Körper, der durch seine besondere Reife als Riserva eine enorme Fülle und aromatische Tiefe erhält. Die Textur ist dicht und führt zu einem langen, intensiven Nachklang, der den Gaumen nachhaltig beeindruckt.

Mit einem Alkoholgehalt von 14,0 % und einer angenehmen halbtrockenen Charakteristik ist dieser Wein ein idealer Begleiter für anspruchsvolle Genussmomente. Die 0,75 l Glasflasche eignet sich hervorragend dazu, kräftige Fleischgerichte, Wildspeisen oder reife Käsesorten zu begleiten. Erlebe die perfekte Symbiose aus traditioneller Appassimento-Kunst und höchster Riserva-Qualität, die diesen Nero d'Avola zu einem unverwechselbaren Erlebnis macht.