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Mit dem Domaines Ott Roséwein aus der renommierten Appellation Bandol in Frankreich genießt du ein Meisterwerk provenzalischer Weinkultur. Das traditionsreiche Weingut Domaines Ott fertigt diesen edlen Tropfen auf den terrassenförmig angelegten Weinbergen des Château Romassan. Dank des einzigartigen Terroirs aus steinigen Mergel- und Kalkböden sowie der kühlenden Meeresbrise aus der nahe gelegenen Bucht entstehen Weine von außergewöhnlicher Tiefe und Eleganz.
Diese besondere Cuvée basiert auf einer sorgfältigen Auswahl der Rebsorten, wobei Mourvedre die Hauptrolle spielt, ergänzt durch zu gleichen Teilen enthaltenen Cinsault und Grenache. Die Trauben werden ausschließlich von Hand gelesen, um höchste Qualität zu garantieren. Nach der Gärung in temperaturkontrollierten Tanks erfährt der Wein einen sechs- bis achtmonatigen Ausbau in Eichenfässern. Dieser Reifeprozess verleiht dem Roséwein einen zusätzlichen Schliff und eine beeindruckende Komplexität.
Das Bouquet besticht durch zarte Noten von Gewürzen und Holzrauch, die sich harmonisch mit Aromen von weißen Pfirsichen, hellen Zitrusfrüchten und Honigmelone verbinden. Am Gaumen erwartet dich ein frischer Auftakt, gefolgt von einer weichen Textur und einem delikaten Abgang, der durch anhaltende Nuancen von provenzalischen Kräutern und reifen Waldbeeren besticht. Die 0,75 l Glasflasche lässt sich ideal gekühlt servieren und kann bei optimaler Lagerung bis zu fünf Jahre genießen. Erlebe diesen eleganten Wein als perfekten Begleiter zu leichten sommerlichen Speisen oder mediterranen Köstlichkeiten.
| Jahrgang | 2024 |
| Füllmenge | 0.75 Liter |









