Der Meursault Premier Cru Santenots von Domaine Marquis d'Angerville ist ein herausragender Weißwein aus dem traditionsreichen französischen Anbaugebiet Burgund. Das im Jahr 1804 gegründete, familiengeführte Weingut setzt seit Generationen auf höchste Qualität und bewahrt die Geschichte seiner Parzellen mit großer Leidenschaft. Dieser edle Tropfen basiert auf der Rebsorte Chardonnay, die von einer exklusiven, etwa einen Hektar großen Parzelle stammt. Das besondere Terroir mit seinen charakteristischen mergeligen Böden verleiht dem Wein seine unverwechselbare Tiefe und Struktur.

In der Nase präsentiert sich der Jahrgang 2018 äußerst elegant und duftend. Du wirst ein komplexes Bouquet aus fruchtigen Aromen von Pfirsich und exotischen Früchten wahrnehmen, die harmonisch mit Nuancen von Akazie, Haselnuss und Anis verschmelzen. Am Gaumen zeigt sich dieser Meursault rund, reichhaltig und zugleich erfrischend. Eine feine Säure sowie eine angenehme würzige und mineralische Note prägen das Geschmackserlebnis und führen zu einem beeindruckend langen Abgang.

Um das volle Potenzial dieser 0,75 l Flasche zu entfalten, empfiehlt es sich, den Wein etwa eine Stunde vor dem Servieren zu öffnen. Ein Dekantieren ist zwar nicht zwingend erforderlich, unterstützt jedoch die Entfaltung der Aromen. Dieser fruity & aromatic Wein ist die perfekte Begleitung zu feinem Geflügel, lässt sich aber ebenso hervorragend zu Fisch oder edlen Meeresfrüchten genießen. Dank seiner Struktur besitzt er ein beachtliches Lagerpotenzial von bis zu 15 Jahren.