Der Standish Shiraz aus dem renommierten Barossa Tal in Australien ist ein herausragender Rotwein, der die tiefe Tradition und das besondere Terroir der Region perfekt verkörpert. Unter der Expertise von Dan Standish vereint dieser Wein eine raffinierte Old-World-Herstellungsweise mit der kraftvollen Charakteristik australischer Reben. Die Herstellung erfolgt aus speziell ausgesuchten Parzellen und nutzt die natürliche Kraft der wilden Hefe für die Fermentation.

Das Geschmacksprofil dieses Shiraz überzeugt durch eine intensive Dichte und Komplexität. Du erlebst reife Aromen von Johannisbeere, Himbeere und Brombeere, die harmonisch mit feinen Untertönen von Lakritze und getrockneten Kräutern verschmelzen. Durch die 32-monatige Reifung in gebrauchten Eichenfässern entwickelt der Wein eine beeindruckende Struktur. Ein robuster, voller Körper sowie kräftige Tannine verleihen ihm eine powerful & spicy Note, die den Gaumen nachhaltig prägt.

Dieser edle Tropen in der 0,75 l Glasflasche ist ein idealer Begleiter für anspruchsvolle kulinarische Momente. Er passt hervorragend zu Gerichten mit rotem Fleisch, wie etwa einem saftigen T-Bone-Steak, Lammbraten oder einem herzhaften Rindseintopf. Dank seiner intensiven dunklen Fruchtaromen und der stabilen Struktur besitzt dieser Wein ein exzellentes Lagerpotenzial und kann bei Bedarf noch viele Jahre im Keller weiterreifen.