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Der Rombauer Chardonnay aus der renommierten Region Carneros in den USA repräsentiert einen klassischen, kalifornischen Stil, der für seine besondere Intensität bekannt ist. Das Pionierunternehmen Rombauer Vineyards nutzt das kühle Klima und die charakteristischen Lehmböden, um eine außergewöhnliche Qualität zu erzeugen. Dieser Weißwein besticht durch seine satte goldene Farbe und ein komplexes Bouquet, das bereits beim Einschenken überzeugt.
In der Nase entfalten sich verführerische Aromen von Bratapfel, reifer Birne und feiner Zitronenschale. Die Herstellung in Eichenfässern verleiht dem Wein seine markante Persönlichkeit. Durch die sorgfältige Gärung und das regelmäßige Rühren des Trubs erreicht dieser Chardonnay eine besonders cremige Textur. Du erlebst am Gaumen ein buttriges und reichhaltiges Geschmacksprofil, das durch Noten von Vanille und tropischen Früchten ergänzt wird. Eine erfrischende Säure sorgt dabei für die nötige Balance und Struktur.
Dieser kräftige Wein lässt sich hervorragend bis zu 10 Jahre im Keller lagern, sollte jedoch gekühlt serviert werden, um seine volle Pracht zu entfalten. Als ideale Speiseempfehlung eignen sich Gerichte wie Hühnchen in einer cremigen Sahnesauce, gebratene Jakobsmuscheln oder ein kräftiger Hartkäse. Die 0,75 l Glasflasche bietet dir ein exquisites Geschmackserlebnis, das die Handschrift eines der bedeutendsten Weingüter Kaliforniens trägt.
| Jahrgang | 2023 |
| Füllmenge | 0.75 Liter |









