Der Veliko Belo vom renommierten Weingut Movia ist ein herausragender Weißwein, der die tiefe Tradition der slowenischen Region Goriška Brda widerspiegelt. Das Familienunternehmen Kristančič setzt seit Generationen auf biodynamische Anbaumethoden und natürliche Prozesse, um den unverfälschten Charakter seiner Lagen einzufangen. In dieser 0,75 l Flasche vereinen sich handwerkliche Perfektion und eine beeindruckende Reife zu einem exklusiven Genusserlebnis.

Die Basis dieses komplexen Tropfens bildet die Rebsorte Ribolla Gialla, die durch geringe Anteile von Sauvignon Blanc und Pinot Gris ergänzt wird. Durch eine spätestmögliche Lese und die Vergärung mit wilden Hefen erreicht der Wein eine außergewöhnliche Konzentration. Die dreieinhalbjährige Ausbauzeit in Eichenfässern verleiht dem Movia Veliko Belo seine charakteristische Tiefe. Du darfst dich auf ein Geschmacksprofil freuen, das durch Noten von reifer Melone, Pfirsich und Zitrusfrüchten sowie feinen Nuancen von Honig, Butter und Wildblumen besticht.

Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer reichhaltigen, cremigen Textur und sanften Tanninen. Ein heller Säurestrang sorgt für die nötige Balance und macht diesen komplexen und reifen Weißwein zu einem harmonischen Gesamtkunstwerk. Um seine volle Pracht zu entfalten, solltest Du ihn gekühlt servieren. Als ideale Speiseempfehlung eignen sich besonders reichhaltige Gerichte wie gebratenes Huhn, feine Pasta oder Fisch in einer cremigen Sauce. Dank seines Potenzials ist dieser Wein zudem ein hervorragender Kandidat für die langfristige Lagerung in Deinem Weinkeller.