Der Lirac Blanc vom renommierten Weingut Mordoree aus Frankreich ist ein exzellentes Beispiel für die Vielfalt des südlichen Rhonetals. Das Familienunternehmen, das auf ökologischen und biodynamischen Praktiken basiert, widmet sich mit großer Leidenschaft dem Respekt vor der Natur. In dieser 0,75 l Glasflasche vereinen sich verschiedene Rebsorten zu einem harmonischen Ensemble, das aus Grenache, Clairette, Viognier, Roussanne, Marsanne und Picpoul besteht. Um eine maximale Frische zu gewährleisten, werden die Trauben frühzeitig geerntet.

Das besondere Profil dieses Weißweins erhält er durch eine gezielte Vinifizierung, bei der zehn Prozent der Trauben in Eichenfässern vergoren werden. Dies verleiht dem Wein eine wunderbare Komplexität und eine angenehm cremige Struktur. In der Nase präsentiert sich der Wein mit charmanten Aromen von Geißblatt, reifen Pfirsichen, gerösteten Mandeln und einer feinen Zitronenschale. Das Geschmackserlebnis ist lebhaft & erfrischend und liegt besonders leicht und angenehm auf der Zunge.

Du kannst diesen eleganten Tropfen ideal als belebenden Aperitif genießen oder ihn gekühlt zu besonderen kulinarischen Anlässen servieren. Er ist der perfekte Begleiter für eine großzügige Meeresfrüchteplatte, feine gegrillte Fischgerichte oder eine erlesene Auswahl an Käse. Dank seiner Qualität lässt sich der Wein optimal lagern, wobei er sein volles Potenzial entfaltet, wenn du ihn kühl servierst.