Der Tavros Primitivo di Manduria von La Bollina ist ein beeindruckender Rotwein, der die Leidenschaft und das Terroir Süditaliens in einer 0,75 l Glasflasche vereint. Dieser charakterstarke Wein wird zu 100 % aus der Rebsorte Primitivo gewonnen, die in der renommierten Region Manduria ihre volle Pracht entfaltet. Durch moderne Herstellungsverfahren in der hochmodernen Kellerei des Weinguts wird die Integrität der Aromen perfekt bewahrt, sodass du ein besonders reines Geschmackserlebnis genießen kannst.

Das sensorische Profil dieses italienischen Weins ist tiefgründig und komplex. Schon beim ersten Riechen begrüßt dich ein intensives Bouquet aus süßen, reifen Früchten, das harmonisch mit Noten von Espressobohnen, dunkler Schokolade und Zimtschnecken verschmilzt. Elegante Akzente von gehobelter Vanille, Tabak, Zedernholz und ein dezenter Hauch von Leder verleihen dem Wein eine außergewöhnliche Tiefe. Am Gaumen präsentiert sich der Wein als reichhaltig und vollmundig, wobei die süßen Aromen durch ein ausgeglichenes Mundgefühl perfekt strukturiert werden.

Dieser halbtrockene Wein zeichnet sich durch kräftige Tannine und eine weiche Säure aus, was ihm eine hervorragende Struktur verleiht. Du kannst ihn bereits jetzt genießen oder für bis zu acht Jahre lagern, um sein volles Potenzial auszuschöpfen. Für das optimale Aroma empfiehlt es sich, den Wein vor dem Servieren zu dekantieren. Als ideale Speiseempfehlung eignen sich kräftige Gerichte wie Rindfleisch, Lamm oder herzhafte Nudelgerichte. Auch als Begleiter zu dunkler Schokolade bei einem besonderen Dessert entfaltet der Tavros seine volle Wirkung.