Mit dem Lyrarakis Kotsifali erlebst du eine besondere Interpretation eines traditionellen griechischen Weins. Das Weingut Lyrarakis setzt bei diesem Roséwein auf die autochthone Rebsorte Kotsifali, die auf der Insel Kreta eine lange Tradition besitzt. Die Trauben wachsen im Landesinneren auf nährstoffreichen Lehmböden in einer Höhe von 650 Metern, was dem Wein seinen charakteristischen Charakter verleiht. Durch einen einstündigen Schalenkontakt präsentiert sich das Getränk in einer ansprechenden dunkelrosa Farbe.

Das Geschmacksprofil dieses trockenen Weins überzeugt durch eine harmonische Balance. Du darfst dich auf ein Bouquet freuen, das von saftigen Aromen der Kirsche und der Pflaume bis hin zu feinen, erdigen Kräuternoten reicht. Am Gaumen zeigt sich der Wein ausgesprochen frisch und fruchtig, was ihn zu einem belebenden Genuss macht. Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % besitzt er eine angenehme Struktur, die perfekt auf die Besonderheiten der griechischen Terroirs abgestimmt ist.

Dieser Wein aus Griechenland eignet sich hervorragend als Begleiter für kulinarische Genüsse. Besonders die mediterrane Küche, etwa leichte Fischgerichte oder frische Salate, harmoniert wunderbar mit den fruchtigen Nuancen des Kotsifali. Die 0,75 l Glasflasche bietet ausreichend Inhalt für einen entspannten Abend in guter Gesellschaft. Gönne dir eine Auszeit und entdecke die authentische Vielfalt der kretischen Weinbaukunst.