Mit dem Château Rolland-Maillet erwartet dich ein exzellenter Rotwein aus der renommierten Region Bordeaux. Dieser Saint-Émilion Grand Cru wird auf einem speziellen Terroir aus nährstoffreichem Löß, Kalk und Schotter kultiviert, was ihm seinen unverwechselbaren Charakter verleiht. Die Reben bestehen zu 80 % aus Merlot und zu 20 % aus Cabernet Franc, wodurch eine harmonische Balance zwischen Frucht und Struktur entsteht.

Der Jahrgang 2017 präsentiert sich in einer 0,75 l Glasflasche mit einem komplexen Bouquet. Du wirst Aromen von saftigen roten Früchten, Schwarzen Johannisbeeren sowie feine Nuancen von Tabak und Lakritze wahrnehmen. Am Gaumen überzeugt dieser Bordeaux durch seine Vollmundigkeit und Gehaltvollerweise. Er bietet Noten von frischer Erdbeere, Pflaume und Kirsche, die durch dezente Akzente von Eichenholz, Kräutern und Schokolade perfekt ergänzt werden. Eine geschmeidige Tanninstruktur verleiht dem Wein eine angenehme Eleganz.

Dieser Wein besitzt ein beachtliches Potenzial für eine lange Lagerung, kann aber auch bereits jetzt genossen werden. Um sein volles Aroma zu entfalten, empfiehlt es sich, den Wein etwa eine halbe Stunde vor dem Servieren zu dekantieren. Als ideale Speiseempfehlung eignen sich kräftige Wildgerichte, aromatische Tomatengerichte oder ein milder Comté-Käse, die den Geschmack des Weines optimal unterstreichen.