Der Auxerrois vom Weingut Lukas Kesselring ist ein besonderer Weißwein, der durch seine biodynamische Herstellung und seine feine Charakteristik überzeugt. In der traditionsreichen Region der Pfalz vinifiziert, präsentiert sich dieser Wein als ein harmonisches Erlebnis für deinen Gaumen. Er besticht durch ein mildes Wesen, das durch eine geringe Säure und einen ansprechenden Schmelz geprägt ist.

Das Geschmacksprofil offenbart eine wunderbare Komplexität, die mit sanften Noten von kandierten Mirabellen und Aprikosen beginnt. Ergänzt wird dieses fruchtige Bouquet durch Nuancen von gelbem Steinobst und Quitte, während eine feine Kräuterwürze sowie ein dezenter Hauch von Mineralität für Tiefe sorgen. Die off-dry Ausrichtung sorgt mit einer dezenten Restsüße für ein ausgewogenes Mundgefühl, das den Genuss perfekt abrundet.

Mit einem Alkoholgehalt von 12,7 % eignet sich dieser Biodynamische Wein hervorragend als Begleiter zu leichten Speisen. Du kannst ihn besonders gut zu feinem Fisch oder frischem Spargel servieren, um die fruchtigen Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Dieser 0,75 l Wein in der Glasflasche ist eine exzellente Wahl für alle, die einen unkomplizierten und dennoch charakterstarken Tropfen suchen.