Der Passarello Primitivo aus der Region Apulien ist ein beeindruckender Rotwein, der durch seine außergewöhnliche Konzentration und Fülle besticht. In den sonnenverwöhnten Weinbergen von Manduria werden die Trauben an den charakteristischen Alberello-Rebstöcken kultiviert. Durch die gezielte Trocknung der Trauben direkt am Stock gelingt es dem Winemaker Leonardo Palumbo, eine fantastische Intensität der Aromen zu erzielen, die diesen Wein zu einem Erlebnis der Extraklasse macht.

In der Nase präsentiert sich dieser italienische Wein mit einer tiefgründigen Komplexität. Du wirst feine Noten von dunklen Beeren sowie eine erfrischende Nuance von Minze und edlem Zedernholz wahrnehmen. Das Geschmacksprofil ist als halbtrocken definiert und überzeugt durch eine samtig-weiche Textur. Der Wein wirkt im Abgang voll und saftig, was ihn zu einem idealen Begleiter für genussvolle Abende macht.

Mit einem Alkoholgehalt von 14,0 % und dem Jahrgang 2024 bietet dieser Primitivo eine harmonische Balance zwischen Kraft und Eleganz. Um die intensiven Aromen voll zur Geltung zu bringen, empfiehlt sich eine Kombination mit kräftigen Speisen wie geschmortem Fleisch, Wildgerichten oder reifem Käse. Genieße diesen besonderen Tropen in einer 0,75 l Glasflasche und lass dich von der authentischen Qualität aus Apulien verzaubern.