Der Canard-Duchene Blanc de Noirs ist ein außergewöhnlicher Champagner, der durch seine kühne und ausdrucksstarke Persönlichkeit besticht. Dieser edle Schaumwein aus Frankreich präsentiert sich in einem satten goldenen Farbton und überzeugt durch eine feine, moussierende Perlage. Hergestellt wird dieser besondere Tropfen aus 100 % Pinot Noir Trauben, die vorwiegend aus den erstklassigen Premier und Grand Cru Lagen der Champagne, wie Aÿ, Mailly und Cumière, stammen. Die Verwendung von Reserveweinen für die Hälfte der Cuvée verleiht dem Getränk eine beeindruckende Tiefe und Komplexität.

Schon beim ersten Einschenken entfaltet sich ein intensives Aromaprofil. In der Nase findest Du harmonische Noten von roten Äpfeln, Zitronenschalen, schwarzem Kirschkompott und Waldbeeren. Am Gaumen zeigt sich der Champagner ebenso vielschichtig: Reife Himbeeren, Pflaumen und Sauerkirschen verschmelzen mit einer subtilen Waldbodenerde. Eine cremige Mousse und eine schimmernde Säure sorgen für ein perfekt ausbalanciertes Mundgefühl, das diesen Sparkling Wine besonders vollmundig macht.

Die 0,75 l Glasflasche lässt sich hervorragend lagern und benötigt vor dem Servieren kein Dekantieren. Aufgrund seiner Struktur und Intensität ist dieser Wein ein idealer Begleiter für anspruchsvolle kulinarische Momente. Er harmoniert perfekt mit reichhaltigen und herzhaften Speisen wie gebratener Ente, gegrilltem Fleisch oder einem cremigen Pilzrisotto. Genieße diesen exklusiven Ausdruck der Montagne de Reims und erlebe die Handwerkskunst eines renommierten Champagnerhauses.