Der Kloster Eberbach Riesling ist ein charaktervoller Weißwein aus dem deutschen Anbaugebiet Rheingau. Die Reben wachsen auf den nach Süden ausgerichteten Hängen des Klosters Eberbach, die sich mit sanftem Gefälle vom Kamm des Taunus zum Rhein hinunterziehen und den Reben intensives Sonnenlicht bieten.

Dieser Riesling präsentiert sich im Glas in einem hellen Goldton. Das Aromaprofil zeichnet sich durch Noten von Pfirsich, getrockneten Aprikosen, Maracuja und Kiwi aus. Am Gaumen zeigt der Wein ein erfrischendes Spiel aus Süße und Säure, ergänzt durch eine rassige Mineralik. Die sensorische Erscheinung wird als fruchtig und aromatisch beschrieben.

Die Flasche mit einem Inhalt von 0,75 l stammt aus dem Jahrgang 2024. Der Wein hat einen Alkoholgehalt von 11,0 % vol. Durch seine Struktur eignet sich dieser trockene Wein hervorragend für Liebhaber aromatischer und mineralischer Weine aus dem Rheingau.