Der Bietighöfer Crémant Grande Réserve aus dem Jahrgang 2020 ist ein exzellenter Schaumwein aus der deutschen Region Pfalz. Hergestellt nach der traditionellen Methode der Flaschengärung, präsentiert sich dieser Crémant in einer strahlend goldenen Farbe und besticht durch seine feine, anhaltende Perlage. Das Weingut Bietighöfer vereint hier moderne Innovationskraft mit handwerklicher Präzision, um ein höchst anspruchsvolles Geschmackserlebnis zu kreieren.

Das komplexe Aromaprofil dieses Sparkling Wine beginnt mit einer einladenden Nase, in der sich frischer Apfel, zarte Blüten sowie Nuancen von Haselnuss und geröstetem Brot entfalten. Auch feine Hefenoten und grüne Stachelbeeren verleihen dem Bouquet eine besondere Tiefe. Die Cuvée setzt sich aus einer sorgfältigen Mischung von 30% Chardonnay, 10% Schwarzriesling und 60% Spätburgunder zusammen, was dem Wein seine charakteristische Struktur verleiht.

Am Gaumen überzeugt der Wein durch eine ausgeprägte Frische und Spritzigkeit. Du erlebst Aromen von Zitrusfrüchten und weißem Pfirsich, die durch mineralische Akzente und einen dezenten Hauch von Muschelschalen perfekt ergänzt werden. Die perfekt eingebundene Säure sorgt für ein harmonisches Mundgefühl. Mit einem Alkoholgehalt von 12,5 % und der Stilrichtung Brut Nature ist dieser edle Tropf besonders purliich und elegant.

Ob als stilvoller Aperitif zum Anstoßen oder als raffinierter Begleiter zu einem Menü – dieser Crémant passt vielseitig zu verschiedenen Speisen. Die 0,75 l Glasflasche ist ein ideales Highlight für besondere Anlässe und bringt die Qualität des jungen Winzers Stefan Bietighöfer direkt in dein Glas.