Der Kloster Eberbach Steinberg Riesling Spätlese 2025 ist ein charaktervoller Weißwein aus dem deutschen Anbaugebiet Rheingau. Diese Spätlese zeichnet sich durch ein vielschichtiges Aromaprofil aus, das Noten von getrockneter Ananas, Rosinen und Honig vereint. Ergänzt wird das Geschmackserlebnis durch feine Nuancen von Kokos und Grapefruit.

Die kühle Vergärung verleiht dem Wein eine saftige Struktur sowie eine ausgeprägte Frische und Tiefe. Die besonderen Charakteristika des Steinberg-Terroirs werden durch mineralische Töne unterstrichen. Als süßer Wein bietet er eine komplexe Komposition, die durch die spezifische Lage und die Rebsorte Riesling geprägt ist.

Abgefüllt in einer 0,75-Liter-Glasflasche mit einem praktischen Schraubverschluss, lässt sich dieser Wein hervorragend zu würzigen asiatischen Gerichten oder ausgewählten Käsevariationen kombinieren. Die Hessischen Staatsweingüter Kloster Eberbach stehen hinter dieser Produktion aus dem Jahr 2025.