Mit dem 2018 Schloss Vollrads Schlossberg Sekt Brut Nature erlebst du eine meisterhafte Interpretation eines hochwertigen Schaumweins aus dem traditionsreichen Rheingau. Dieser exzellente Sekt wird aus der renommierten Lage Schlossberg gewonnen, wobei die charakteristische Riesling-Traube die Basis für seine beeindruckende Komplexität bildet. Durch die sorgfältige Vinifizierung entsteht ein Getränk, das durch seine Tiefe und seinen besonderen Charakter überzeugt.

Das Geschmacksprofil dieses Brut Nature zeichnet sich durch eine vielschichtige Aromatik aus. Du verkostest lebendige Noten gelber Früchte, die harmonisch mit feinen Brioche-Nuancen und einer dezenten Nussigkeit verschmelzen. Ein wesentliches Qualitätsmerkmal ist die traditionelle Flaschengärung, kombiniert mit einer beeindruckenden 48-monatigen Hefelagerung. Diese lange Reifezeit verleiht dem Wein eine feine, langanhaltende Perlage und eine bemerkenswerte Eleganz im Abgang.

Mit einem Alkoholgehalt von 12,5 % und einer Füllmenge von 0,75 l in der Glasflasche ist dieser edle Tropfen der ideale Begleiter für besondere Anlässe. Aufgrund seiner ausgeprägten Struktur und der feinen Säurestruktur empfiehlst du diesen Sparkling Wine vor allem zu einer anspruchsvollen Küche. Er ergänzt komplexe Gerichte hervorragend und rundet das kulinarische Erlebnis perfekt ab.