Die Linie Gradwanderung von Jörg Geiger präsentiert dir einen besonderen Sauvignon Blanc, der durch ein schonendes Entalkoholisiertungsverfahren gewonnen wird. Dieser alkoholfreie Wein basiert auf Traubenweinen und weist einen Alkoholgehalt von bis 0,5 % vol auf. Die Manufaktur veredelt das Getränk zusätzlich mit frischen Säften, Hydrolaten, Kräutern, Blüten und Gewürzen, um eine feine Balance zu schaffen.

Geschmacklich zeigt sich dieser trockene Weißwein mit den für die Rebsorte typischen Aromen von Mirabellen und Stachelbeeren. Er bietet eine gelungene Interpretation eines klassischen Sauvignon Blanc, jedoch ohne Alkohol. Durch das Zusammenspiel von Süße und Säure eignet sich das Getränk hervorragend als Begleiter zu leichten Speisen.

Du kannst diesen Sauvignon Blanc ideal zu Fisch, Antipasti oder leichten Gemüsegerichten servieren. Das Produkt wird in einer 0,75 Liter Glasflasche geliefert.