Der Fernando De Castilla Sherry Palo Cortado Antique aus dem Hause Bodegas Rey Fernando de Castilla ist ein außergewöhnlicher Wein aus der Region Jerez in Spanien. Als seltene Spezialität vereint dieser Palo Cortado die charakteristische Frische und Aromatik eines Amontillado mit der Fülle und dem weichen, langen Nachhall eines Oloroso.

Dieser Sherry wird als V.O.R.S.-Wein aus Trauben älterer Reben im anerkannten Pago Balbaina-Weinberg vinifiziert. Die Reifung erfolgt in den typischen Albariza-Böden und dauert durchschnittlich über 30 Jahre. Das Ergebnis ist ein komplexer, trockener Wein, der durch Nuancen von gerösteten und butterigen Noten sowie Aromen von Walnüssen besticht.

Aufgrund seines ausgewogenen Profils zwischen Frische und Fülle eignet sich dieser Likörwein hervorragend als faszinierender Aperitif. Die limitierte Auflage bietet Kennern ein tiefgründiges Geschmackserlebnis mit einem weichen Abgang. Der Wein wird in einer Flasche geliefert.