Veredeln Sie Ihre kulinarischen Kreationen mit dem hochkonzentrierten Hühnerfleischextrakt von Der Feinschmecker-Shop. Dieser Extrakt dient als elegante, helle Ergänzung zu kräftigeren Produkten und verleiht Ihren Speisen eine feine Tiefe sowie eine natürliche Würzkraft. Im Gegensatz zum vollmundigen Rindfleischextrakt bietet dieser Extrakt eine mildere und ausgewogene Geflügelnote, die Gerichte aromatisch unterstützt, ohne sie zu beschweren.

Die besondere Qualität und Ergiebigkeit des Produkts zeigt sich in seinem Herstellungsverfahren: Für die Produktion werden rund 20 kg bestes Hühnerfleisch zu nur 1 kg Extrakt reduziert. Dank dieser hohen Konzentration genügt bereits eine kleine Menge, um eine optimale Geschmacksentwicklung zu erzielen. Der Extrakt ist ideal für die Zubereitung von klaren Brühen, hellen Saucen, Geflügelgerichten, Risotto oder feinen Gemüsezubereitungen geeignet.

Das Produkt wird nach höchsten Standards aus rein natürlichen Zutaten hergestellt und kommt ganz ohne Farb- oder Konservierungsstoffe aus. Mit einer Füllmenge von 100 g bietet dieser Brühe/Fond eine effiziente Lösung für die Küche, um einfache Zubereitungen in elegante, aromatische Klassiker zu verwandeln.