Der Zeller Schwarze Katz ist ein Weißwein aus dem deutschen Anbaugebiet Mosel. Dieser Riesling aus dem Jahrgang 2024 zeichnet sich durch eine feinherbe Geschmacksrichtung aus. Die charakteristischen Merkmale dieses Weins sind vielfältige Fruchtaromen, eine mineralische Note sowie eine angenehme Säure.

Mit einem Alkoholgehalt von 10,5 % vol wird der Wein in einer 0,75-l-Flasche angeboten. Für das optimale Geschmackserlebnis empfiehlt sich eine Serviertemperatur von 8 – 10 °C. In Kombination mit Speisen passt dieser Wein gut zu hellem Fleisch oder Käse. Der Wein wurde mit einer Goldmedaille der Berliner Wein Trophy 2025 ausgezeichnet.

Die Rezeptur basiert auf Trauben und enthält unter anderem Saccharose sowie Stabilisatoren wie Carboxymethylcellulose und Citronensäure. Als Konservierungsstoff wird L-Ascorbinsäure verwendet. Bitte beachte, dass das Produkt Sulfite enthält.