Der A by Arras ist eine klassische und exzellente Cuvée, die das besondere Terroir des australischen Weinbaugebiets Tamar Valley in Tasmanien widerspiegelt. Das renommierte Weingut House of Arras setzt bei der Herstellung dieses hochwertigen Schaumweins auf die traditionelle Kombination der drei Champagner-Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier. Durch das kühle Klima der Insel erreichen die Trauben eine ideale Reife, die den Grundstein für die besondere Komplexität dieses Getränks legt.

Nach der zweiten Gärung in der Flasche erfährt dieser Wein eine intensive Reifezeit von drei Jahren auf der Hefe. Das Ergebnis ist ein reifer Schaumwein mit einer ansprechenden, strohgelben Farbe und einer feinen, anhaltenden Perlage. Das Aromatische Profil präsentiert sich vielschichtig und intensiv: Du wirst zunächst Noten von roten Früchten und Zitruszesten wahrnehmen, die harmonisch in würzige Nuancen von Brioche und Nougat übergehen. Abgerundet wird das Bouquet durch dezente salzige Akzente, die dem Wein Tiefe verleihen.

Am Gaumen überzeugt der Wein durch eine weiche, cremige Textur und eine lebendige Säure, die für Frische sorgt. Sein herzhafter Charakter und der lange, erfrischende Abgang machen ihn zu einem idealen Begleiter für besondere Anlässe. In der 0,75 l Glasflasche serviert, harmoniert dieser edle Tropfen hervorragend mit kulinarischen Köstlichkeiten wie Austern, Sushi oder knusprigem Gemüse- und Garnelentempura. Ein wahres Erlebnis für Liebhaber feinster Schaumweine.