Die Elemento Schokoladentafel ist eine hochwertige Single Origin Schokolade mit einem Kakaoanteil von 70 %. Der verwendete Edelkakao stammt aus Peru und wird von den indigenen Awajún-Gemeinschaften im peruanischen Amazonasgebiet gewonnen. Der Anbau erfolgt in naturnahen Agroforstsystemen, die durch eine hohe biologische Vielfalt geprägt sind.

Diese Schokolade ist Teil der sogenannten „Trilogie der Röstung“. Durch eine leichte Röstung wird die feine Seite der Kakaobohne hervorgehoben, was zu einem vielschichtigen Aromaprofil mit hellen Fruchtnoten und einer feinen Erdigkeit führt. Für diese Qualität wurde das Produkt 2019 mit der Bronzemedaille bei den International Chocolate Awards Peru ausgezeichnet. Zudem spiegelt die Verpackung traditionelle Muster der Awajún wider, deren kulturelle Fertigkeiten im Jahr 2021 von der UNESCO als immaterielles Kulturerbe anerkannt wurden.

Die Schokoladentafel hat ein Gewicht von 50 Gramm.