Der Maximin von Maximin Grünhaus ist ein klassischer Weißwein aus der Region Mosel. Als Riesling wird dieser Wein aus Trauben gewonnen, die aus ausgesuchten Schieferlagen stammen. Diese Herkunft verleiht dem Wein eine präzise Mineralität. Das Geschmacksprofil des Jahrgangs 2025 zeichnet sich durch eine verspielte Frucht aus, die Noten von Apfel, Zitrus und Himbeere umfasst. Am Gaumen zeigt sich die Frucht reif mit Nuancen von gelbem Steinobst. Der Wein ist als feinherb eingestuft und weist einen Alkoholgehalt von 10,5 % auf. Eine gut eingebundene Säure sorgt für die nötige Struktur und Charakteristik des Getränks. Die 0,75 l Glasflasche präsentiert einen jung und frisch wirkenden Wein, der die typischen Merkmale der Mosel-Region widerspiegelt.