Das hochwertige Olivenöl von Americo Quattrociocchi stammt aus Italien und wird von einem der besten italienischen Produzenten aus dem Latium hergestellt. In der 1500 ml Flasche erhalten Sie ein exquisites Öl, das durch seine leuchtend grüne Farbe besticht.

Das Geschmacksprofil zeichnet sich durch eine intensive Mandelnote sowie Nuancen von Artischocke, duftendem Gras und weißen Blüten aus. Am Gaumen zeigt sich das Öl im Ansatz leicht süßlich mit einem Hauch von Banane. Es präsentiert sich schlank und sehr präzise, gefolgt von einem hellen, schönen Bitter im Finish. Abgerundet wird das Erlebnis durch eine ausgesprochen feine, wärmende und spät einsetzende Schärfe.

Aufgrund seiner Charakteristik eignet sich dieses Öl hervorragend zur Verfeinerung von kräftigeren Gerichten. Besonders gut harmoniert es beispielsweise mit einer gegrillten Lammkeule, wobei die Röstaromen der Speisen ideal ergänzt werden.