Der Crémant de Bourgogne Petrone 68 Blanc de Blancs Brut ist ein exzellenter Schaumwein aus dem Herzen Frankreichs, der die Leidenschaft des Weinguts Henri Champliau in jeder Flasche widerspiegelt. In der renommierten Region Bourgogne gefertigt, vereint dieser edle Tropf die Expertise des Gründers Alexandre Graffard mit höchster handwerklicher Präzision. Als hochwertiger Blanc de Blancs basiert dieser Verschnitt auf den erlesenen Rebsorten Chardonnay, Colombard und Ugni Blanc, die sorgfältig ausgewählt wurden, um ein maximales aromatisches Potenzial zu entfalten.

Die Herstellung erfolgt durch eine sorgfältige Gärung in horizontalen Tanks, was den Kontakt mit dem Traubentrub fördert und die Komplexität steigert. Nach einer dreimonatigen Lagerung erreicht der Wein eine perfekte Integration seiner Bläschen, die im Glas lebendig und feinperlig aufsteigen. Farblich präsentiert sich dieser Brut in einer klaren, hellen Optik. In der Nase entfaltet er ein lebhaftes Bouquet aus gelben Früchten wie Apfel und Birne, ergänzt durch frische Zitrusnoten.

Am Gaumen überzeugt der Crémant durch eine frische, runde und weiche Struktur. Sein Charakter ist geprägt von einer harmonischen Balance, die in einem langen und delikaten Zitrusabgang mündet. Du kannst diesen Schaumwein ideal gekühlt als erfrischenden Aperitif genießen oder ihn als elegante Basis für besondere Cocktails verwenden. Für ein kulinarisches Erlebnis empfiehlt sich die Kombination mit vegetarischen Vorspeisen. Die 0,75 l Glasflasche ist ein Highlight für jeden Anlass und lässt sich bei guter Lagerung bis zu fünf Jahre aufbewahren.