Entdecken Sie hochwertige Anchovis der Marke La Sablaise, die in Bio-Olivenöl eingelegt sind. Die Sardellenfilets zeichnen sich durch einen besonders salzigen und aromatischen Geschmack sowie eine mürbe Konsistenz aus. Das Produkt ist nach dem EU-Bio-Siegel zertifiziert (bio-zert. DE-ÖKO-006).

Diese Spezialität eignet sich hervorragend als vielseitiges Würzmittel für verschiedene Gerichte. Verwenden Sie die Anchovis beispielsweise als Zutat für Pizza, zu Pasta – wie beim Klassiker »Pasta alla puttanesca« – oder als Teil von Antipasti und Tapas. Auch die Herstellung einer aromatischen Sardellenbutter aus den Filets und Butter ist möglich, die sich zum Würzen von Fisch, Fleisch und Gemüse eignet. Zudem lassen sich aus den Sardellen frische Pasten zubereiten, die köstlich zu Baguette oder Salat passen.

Der Familienbetrieb Sablaise wurde vor 25 Jahren in Olonne-sur-mer an der französischen Atlantikküste gegründet und steht für erlesene Konserven-Spezialitäten aus dem Meer. Die Packung enthält eine Füllmenge von 200 g.