Der Bollinger R.D. 2008 ist ein herausragender Champagne aus Frankreich, der durch seine außergewöhnliche Komplexität und Tiefe besticht. In der renommierten Champagne Bollinger kreiert, basiert dieser edle Schaumwein auf einer sorgfältigen Cuvée aus 79 % Pinot Noir und 21 % Chardonnay. Der Jahrgang 2008 verleiht dem Wein eine besondere Charakteristik, die ihn zu einem Highlight für Kenner macht.

Im Glas präsentiert sich der Champagner mit einer lebhaften Erscheinung und wunderschönen bernsteinfarbenen Reflexen. Der klare, vibrierende Auftrakt leitet dich direkt in ein intensives Geschmackserlebnis. Du wirst seidige, mineralische Aromen wahrnehmen, die harmonisch mit Noten von Brioche, Honig und reifen Früchten verschmelzen. Diese feinen Nuancen verleihen dem Wein eine beeindruckende Struktur und Eleganz.

Am Gaumen entfaltet der Extra Brut ein vielschichtiges Profil, das durch die Kombination von weißer Pflaume, Walnuss und einer dezenten Anisnote besticht. Mit einem Alkoholgehalt von 12,5 % und einer feinen Balance zwischen Frische und Reife ist dieser Sparkling Wine besonders lebendig und langanhaltend im Abgang. Die Extra Brut Qualität unterstreicht die Präzision und den handwerklichen Anspruch der Marke Bollinger.

Um die volle Pracht dieses Champagners zu genießen, empfiehlt sich eine Kombination mit hochwertigen Speisen. Er passt ideal zu erlesenen Meeresfrüchten oder feinen Vorspeisen, die seine komplexen Aromen perfekt ergänzen. Ob als besonderer Genussmoment oder für festliche Anlässe – dieser Champagner bietet dir ein unvergleichliches Erlebnis in jeder Flasche.