Der Porzelt Crémant Blanc de Noir aus der deutschen Pfalz ist eine exzellente Wahl für Liebhaber hochwertiger Schaumweine. Das renommierte Weingut Porzelt aus Klingenmünster fertigt diesen besonderen Crémant nach der traditionellen Methode der Flaschengärung, was ihm eine besonders feine und langanhaltende Perlage verleiht. In der 0,75 l Glasflasche präsentiert sich der Jahrgang 2021 als ein lebendiges und elegantes Getränk.

Die Cuvée setzt sich aus einer harmonischen Mischung von 50% Chardonnay und 50% Spätburgunder zusammen. Durch diese Rebsorten erhält der Wein ein vielschichtiges Geschmacksprofil, das durch fruchtige Noten von roten Beeren besticht. Die Charakteristik des Sparkling Wine wird durch die Extra Brut Dosage maßgeblich geprägt, wodurch er eine sehr trockene, aber dennoch perfekt ausgewogene Struktur aufweist. Mit einem Alkoholgehalt von 12,0 % vol. bietet er eine angenehme Leichtigkeit und eine cremig-würzige Eleganz.

Du kannst diesen edlen Schaumwein hervorragend als stilvollen Aperitif genießen, um den Gaumen auf ein anschließendes Menü vorzubereiten. Auch als Begleiter zu feinen Fischgerichten entfaltet der Crémant seine volle aromatische Pracht. Erlebe die Handwerkskunst der Pfalz in jedem Glas und genieße die feine Balance zwischen Frucht und Trockenheit.