Dieser alkoholfreie Schaumwein von van Nahmen präsentiert sich als ein rubinroter Frucht-Secco in Bio-Qualität. Die Basis dieser Cuvée bildet der Rheinische Bohnapfel-Saft, dessen feine Säure das charakteristische Aroma prägt. Ergänzt wird die Struktur durch saftige Wald-Heidelbeeren und ein feines Kirscharoma, welches bereits im Bukett durch den zarten Duft von Sauerkirschen wahrnehmbar ist.

Im Glas zeigt sich das Getränk feinschäumend und bietet eine spritzige Kohlensäure. Der Geschmack ist zart süß mit einer frischen Säure und mündet in einem angenehm herb-trockenen Finish, der durch eine zusätzliche Salzkomponente ergänzt wird. Mit einem Alkoholgehalt von bis zu 0,5 % vol eignet sich dieser Secco als alkoholfreier Aperitif oder als Begleiter zu moderat-süßen Desserts.

Das Produkt wird in einer Glasflasche mit einem Volumen von 0,75 Litern geliefert.