Mit der Cuvée Héritage aus der limitierten „120 Grand Héritage“-Edition erlebst du ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis aus dem Herzen Frankreichs. Dieser exklusive Champagne des renommierten Hauses Champagne Paul Lebrun stammt aus der traditionsreichen Region Cramant und verkörpert die besondere Charakteristik der Côte des Blancs. In der 0,75 l Glasflasche präsentiert sich ein edler Schaumwein, der durch seine sorgfältige Herstellung und lange Reifezeit besticht.

Die Komposition dieses Brut basiert auf einer meisterhaften Cuvée, die zu 40 % aus Chardonnay und zu 30 % aus Pinot Meunier besteht. Ein wesentliches Merkmal dieser Edition ist die besondere Veredelung: Der Champagner wird vollständig in Eichenholzfässern vergoren und reift anschließend sieben Jahre lang auf der Hefe. Diese langjährige Lagerung verleiht dem Getränk eine beeindruckende Tiefe und eine besonders cremige Perlage, die auf der Zunge tanzt.

Im Geschmacksprofil offenbart sich eine harmonische Verbindung aus intensiven Aromen roter Früchte und feinen, charakteristischen Hefenoten. Mit einem Alkoholgehalt von 12,5 % bietet dieser Champagner eine elegante Struktur und eine komplexe Aromatik, die durch die Fasslagerung perfekt abgerundet wird. Um die Nuancen dieses besonderen Tropfens voll auszuschöpfen, empfiehlt sich eine Kombination mit feinen Meeresfrüchten oder hellem Geflügel. So genießt du die handwerkliche Perfektion von Paul Lebrun bei jedem Glas.