Das Olivenöl der Edition »Strisce colorate« aus der traditionsreichen Ölmühle Muraglia stammt aus Italien. Für dieses besondere Öl wird ausschließlich die Sorte der Peranzana-Oliven verwendet. Das Öl zeichnet sich durch eine mittelfruchtige, leicht würzige Note aus und weist ein grasgrünes Schimmern auf. Geschmacklich überzeugt es mit Noten von Rucola, Tomaten und Artischocken.

Die Herstellung erfolgt durch das Mahlen der von Hand geernteten Früchte zwischen schweren Granitplatten, woraufhin das Öl kalt gepresst wird. Das Produkt wird in einem von Künstlern handgetöpferten Krug mit farbigem Muster geliefert. Dieser Tonkrug dient nicht nur als optisches Highlight auf dem Esstisch, sondern schützt das Öl durch seine kühlenden Eigenschaften vor Licht, um die Aromen unverfälscht zu bewahren.

Dieses charaktervolle Öl eignet sich hervorragend als Ergänzung für Salate, Meeresfrüchte, gegrillten Fisch sowie Fleisch. Mit einer Füllmenge von 0,5 Litern bietet die Edition eine hochwertige Zutat für anspruchsvolle Küchen.