Der SCAVI & RAY Sparkling Alkoholfrei ist ein schäumendes Getränk aus entalkoholisiertem Weißwein, das durch eine schonende Vakuum-Entalkoholisierung hergestellt wird. Diese Methode bewahrt die Qualität des Produkts und sorgt für ein rundes Bouquet sowie einen vollen Geschmack bei einem Alkoholgehalt von 0,0 % vol. Die Basis bildet eine Cuvée aus Trauben, die dem Getränk eine authentische Note verleiht.

Das Geschmacksprofil zeichnet sich durch ein fruchtiges Prickeln und Noten von Apfel, Birne, Zitrus und Vanille aus. Mit seiner erfrischenden Charakteristik eignet sich dieser alkoholfreie Schaumwein hervorragend als stilvoller Begleiter für besondere Anlässe. Du kannst ihn bei einer optimalen Serviertemperatur von 8–10 °C pur im Prosecco-Glas genießen oder ihn als Basis für alkoholfreie Cocktails verwenden. Auch zu Vorspeisen oder salzigen Speisen passt das Getränk gut.

Der SCAVI & RAY Sparkling wird in einer eleganten, 0,75-l-Flasche in schimmerndem Saphirgrün geliefert. Das Produkt enthält Sulfite und weist pro 100 ml eine Energie von 95 kJ (22 kcal) sowie 5,4 g Kohlenhydrate auf. Hergestellt wird das Getränk von Edoardo Freddi International in Italien.