Der Gerstacker Eierpunsch ist eine besondere Punsch-Spezialität, die auf einer Basis aus Weißwein hergestellt wird. Die Rezeptur nutzt Hühnereigelb sowie eine Komposition aus edlen Punschgewürzen, ergänzt durch die Schalen von Pomeranzen und Zitronen.

Für die Zubereitung wird empfohlen, die Flasche vor dem Öffnen zu stürzen. Du kannst den Eierpunsch durch das Erhitzen genießen, wobei darauf zu achten ist, das Getränk lediglich zu erwärmen und nicht zu kochen. Als Serviervorschlag bietet sich eine Verfeinerung mit frischer Sahne und einer Prise Zimt an. Das Produkt wird in einer 1l Flasche geliefert.