Der La Madre Vermouth Rosé aus der sonnigen Region Andalusien in Spanien ist eine außergewöhnliche Kreation für Liebhaber besonderer Aromen. In einer eleganten 0,75 l Glasflasche präsentiert sich dieser Liqueur & Aperitif in einem ansprechenden hellrosa Farbton, der durch subtile rote Beerennuancen ergänzt wird. Die Komplexität dieses Getränks basiert auf einer sorgfältigen Auswahl von 32 Botanicals, von denen 22 direkt aus der heimischen Region stammen. Für eine besonders feine Textur wurde die Mischung in Tonamphoren mazeriert und über mehrere Monate gereift.

Schon beim ersten Einschenken überzeugt die intensive Nase des La Madre Vermouth. Du wirst ein vielschichtiges Bouquet aus fruchtigen Erdbeeraromen wahrnehmen, das harmonisch mit Noten von Zitrusfruchtschalen, Zimt und süßem Zuckerrohr spielt. Auch feine Nuancen von Likörizicke verleihen dem Duft eine besondere Tiefe. Auf dem Gaumen entfaltet sich ein reichhaltiges und samtiges Mundgefühl, bei dem süße Erdbeernoten das Erlebnis dominieren. Diese Fruchtigkeit wird durch dezente Lakritzschichten perfekt ergänzt und abgerundet.

Der Abgang dieses Rosé Vermouth ist durch die Verwendung von Wermut und Orangenschale leicht bitter, was für eine ideale Balance sorgt. Mit einem Alkoholgehalt von 15,0 % eignet sich das Getränk hervorragend als erfrischender Aperitif oder als genussvoller Digestif. Um die volle Aromenpracht zu entfalten, solltest Du den Vermouth sehr kalt servieren. Er ist zudem eine exzellente Wahl, wenn Du ihn als Basis für kreative Cocktails nutzen möchtest.