Mit dem Antech Cuvee Heritage erlebst du eine exzellente Alternative zur Champagne, die tief in der französischen Tradition verwurzelt ist. Das renommierte Weingut der Familie Antech fertigt diesen hochwertigen Schaumwein in der Region Limoux im südfranzösischen Languedoc nach der traditionellen Methode. Unter der Leitung der geschätzten Winzerin Francoise Antech wird hier seit sechs Generationen mit höchster Präzision gearbeitet, um charakterstarke Weine zu kreieren.

Dieser besondere Crémant aus dem Jahrgang 2020 besticht durch eine raffinierte Cuvée aus den Rebsorten Chardonnay, Chenin Blanc, Mauzac und Pinot Noir. Diese Kombination verleiht dem Wein eine beeindruckende Komplexität. Beim Einschenken präsentieren sich feine, stetige Bläschen, die ein Bouquet von zarten Pfirsich-, Birnen- und weißen Blütenaromen entfalten. Das Geschmacksprofil überzeugt durch eine saubere, helle Säure und glatte Perlage, während im Abgang Nuancen von Zitrusschale, Bratapfel und Honig eine harmonische Note setzen.

Als erfrischender Brut eignet sich dieser lebendige Sparkling Wine hervorragend als stilvoller Aperitif. Du kannst ihn wunderbar zu leichten grünen Salaten, mediterranen Gemüsegerichten, einer reichhaltigen Meeresfrüchteplatte oder feinem gebratenem Fisch genießen. Um die volle Aromatik zu entfalten, solltest du den Wein gut gekühlt servieren. Die 0,75 l Glasflasche bietet dir die perfekte Menge für genussvolle Momente in bester Gesellschaft.