Dieser exklusive Champagne aus dem Hause Dallmayr repräsentiert höchste Handwerkskunst und eine unvergleichliche Eleganz. Er wird aus 100 % Chardonnay gewonnen, wobei die Trauben ausschließlich aus den prestigeträchtigen Grand Cru Lagen der Champagne, vornehmlich aus Oger und Mesnil sur Oger, stammen. Der Jahrgang 2002 verleiht diesem besonderen Schaumwein eine beeindruckende Tiefe und eine beeindruckende Reife, die ihn zu einer echten Rarität macht.

Schon beim Öffnen der Flasche entfaltet sich ein kraftvolles Bouquet, das durch intensive Düfte von Blüten und frischen Citrusaromen besticht. Das komplexe Geschmacksprofil wird durch feine Nuancen von Brioche und Butterscotch ergänzt, die dem Wein eine opulente und zugleich lebhafte Charakteristik verleihen. Die Textur überzeugt durch eine geschmeidige Fülle, eine lebendige Mineralität und ein wunderbares Mousseux, das die Spannung dieses großen Weines perfekt unterstreicht.

Als hochwertiger Brut bietet dieser Champagner eine harmonische Balance zwischen Frische und Struktur. Die besondere Qualität wird durch die traditionelle Herstellung unterstrichen, bei der die Magnums im klassischen Stil von Hand geschnürt wurden – eine seltene Fertigkeit, die höchste Präzision erfordert. Geliefert in einer edlen Einzelholzkiste, eignet sich dieser Champagner hervorragend als besonderes Geschenk oder für festliche Anlässe. Genieße diesen erlesenen Tropen am besten pur in einem gekühlten Glas, um die volle Komplexität der Grand Cru Lagen zu erleben.