Das von Christina Jagla aus Berlin entwickelte Dr. Jaglas Elixier ist ein besonderer Dessertlikör, der als Sonderedition für die ZEIT kreiert wurde. Nach einer schonenden Reifung vereint dieses Getränk intensive Fruchtnoten mit einer komplexen Würze. Die Rezeptur basiert auf einer Kombination aus saftigen Äpfeln und Malven, ergänzt durch eine Vielzahl an Gewürzen wie Süßholz, Kardamom, Nelken, Koriander, Zimt und Sternanis.

Der Charakter des Likörs wird als lieblich-würzig sowie süßsauer beschrieben. Du kannst das Elixier klassisch pur mit Eiswürfeln und einer Apfelscheibe genießen oder es vielseitig als Basis für Mixgetränke verwenden. Als Spritz eignet sich die Spirituose hervorragend in Kombination mit Sekt, Prosecco oder Tonic Water. Auch die Verwendung mit Soda bietet eine erfrischende Option für den Sommer.

Neben der Verwendung in Drinks lässt sich das Elixier auch als Verfeinerung für Speisen einsetzen. Es passt gut zu Desserts, Sorbets, weißer Schokolade oder Nüssen. Das Produkt wird in einer Glasflasche geliefert.