Mit dem Bortolin Angelo erlebst du einen exzellenten Schaumwein, der die besondere Charakteristik der prestigeträchtigen Region Valdobbiadene in Italien perfekt einfängt. Das traditionsreiche Weingut, das tief in der DOCG-Region verwurzelt ist, fertigt diesen besonderen Prosecco aus handverlesenen Glera-Trauben, die ausschließlich aus dem Dorf Guia stammen. Durch die steilen Hänge der Alpenkämme und die sorgfältige Handarbeit entsteht ein Produkt, das die Einzigartigkeit des Terroirs unmittelbar spürbar macht.

Im Glas präsentiert sich dieser Sparkling Wine in einer beeindruckenden, fast silbrigen Klarheit. Das Bouquet besticht durch feine Nuancen von reifer Melone, ergänzt durch einen Hauch von gelben Blüten. Geschmacklich überzeugt der Wein durch seine präzise Struktur mit zarten gelben Früchten und ausgeprägten mineralischen Noten. Die tanzenden Bläschen sorgen für eine lebendige Textur, während der Abgang als Extra Brut knochentrocken und erfrischend ausläuft.

Dieser hochwertige Prosecco in der 0,75 l Glasflasche lässt sich hervorragend pur genießen. Um das volle Aroma zu entfalten, empfiehlt es sich, ihn gut gekühlt in einem großen Glas zu servieren, damit der Wein ausreichend belüften kann. Auch als Begleiter zu kulinarischen Highlights eignet er sich ideal, insbesondere wenn du ihn mit leichten Vorspeisen oder reichhaltigen Fischgerichten kombinierst. Erlebe die pure Eleganz eines Weines, der die Tradition der Familie Bortolin in jedem Schluck widerspiegelt.