Mit dem Valdobbiadene Extra Dry von Bortolin Angelo erlebst du einen erstklassigen Schaumwein aus einer der renommiertesten Anbauregionen Italiens. Das traditionsreiche Weingut, das 1968 gegründet wurde, pflegt die Kunst der Weinherstellung in der Unterregion Conegliano-Valdobbiadene. Die charakteristischen Glera-Trauben werden in den steilen Hängen am Rande der Alpen oft mühsam von Hand geerntet, was die außergewöhnliche Qualität dieses Prosecco maßgeblich bestimmt.

Dieser Sparkling Wine präsentiert sich in einem blassen Strohgelb und besticht durch eine feine, lebendige Perlage. Schon beim Einschenken entfalten sich süße Düfte von weißen Blüten und leicht gerösteten Mandeln. Das Geschmacksprofil ist vielschichtig und harmonisch: Am Gaumen vereinen sich Noten von Pfirsich, Birne, Apfel und frischen Zitrusfrüchten mit einer dezent krautigen Nuance. Die Textur ist zugleich cremig und mineralisch, während im Abgang die feinen Mandelaromen noch sanft nachwirken.

Um die volle Komplexität dieses Prosecco aus Italy zu genießen, empfiehlt es sich, den Wein gut gekühlt in einem großen Glas zu servieren, damit er optimal belüftet werden kann. Dieser Extra Dry eignet sich hervorragend als eleganter Aperitif oder als Begleiter zu süßen Speisen. Besonders passend ist er zu Zitrusdesserts wie einer fruchtigen Zitronentorte oder einem luftigen Baiser-Kuchen. Die 0,75 l Glasflasche bietet dir den perfekten Genuss für besondere Momente.