Das Knorr Aromat ist eine professionelle Gewürzmischung im Western Style, die speziell für die Anforderungen in der Gastronomie entwickelt wurde. Mit einer Packungsgröße von 1 kg bietet dieses Produkt eine effiziente Lösung für Köche, die den natürlichen Geschmack ihrer Speisen gezielt hervorheben möchten. Die Mischung basiert auf einer originellen Kombination aus Kräutern und Gewürzen, die von europäischen Kochtraditionen inspiriert wurde.

Die Rezeptur setzt sich aus unter anderem Mononatriumglutamat (21 %), Maltodextrin, jodiertem Salz, Tapiokamehl, Gewürzen sowie hydrolysiertem pflanzlichem Protein zusammen. Das Produkt kommt ohne Zusatz von Konservierungsstoffen aus. Bitte beachten Sie die Allergeninformationen: Die Mischung enthält Sellerie und Sulfite. Zudem kann das Produkt Spuren von Weizen und Sojabohnen enthalten.

Für die Anwendung wird eine Dosierung von 2,5 g pro 250 g frittierter oder gekochter Gerichte empfohlen. Bei einer entsprechenden Zubereitung ergibt eine Einheit eine Ergiebigkeit von 100 kg zubereiteten Speisen, was insgesamt 250 Portionen entspricht. Nutzen Sie das Knorr Aromat als vielseitiges Werkzeug, um Ihren Gerichten eine charakteristische Note zu verleihen.