Mit dem Detroit Pizzablech klein von Ooni holst du dir ein Stück amerikanische Backtradition direkt in deine Küche. Dieses spezialisierte Pizza-Tray ermöglicht es dir, die legendäre Detroit Style Pizza zu Hause zu kreieren, die seit den 1940er Jahren für ihren dicken, weichen Boden und den charakteristischen, knusprigen Käserand, den sogenannten Frico, bekannt ist. Die rechteckige Form des Blechs ist ideal für alle, die gerne mit dickeren Teigführungen experimentieren.

Das Design des Blechs ist funktional und durchdacht optimiert. Dank der um 75° geneigten Seitenwände lässt sich der Teig mühelos formen, während die hochwertige PizzaProtect-Antihaftbeschichtung dafür sorgt, dass deine Pizza sowie Focaccias oder andere Backwaren mit dickem Rand perfekt gleiten. Das Herauslösen der fertigen Speisen wird dadurch extrem erleichtert, was zudem eine schnelle und unkomplizierte Reinigung nach dem Backen ermöglicht.

Ein besonderes Highlight ist der mitgelieferte Deckel aus gebürstetem Edelstahl. Dieser schützt den Belag während des Backvorgangs vor zu starker Hitze und schafft gleichzeitig das ideale Klima, damit der Teig optimal aufgehen kann. Das Detroit Pizzablech in Schwarz ist universell einsetzbar und eignet sich für alle Modelle der Ooni Öfen. Mit den Maßen Breite: 24 cm, Tiefe: 16 cm ist es die perfekte kompakte Lösung für genussvolle Pizza-Abende.