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Ein Standmixer zerkleinert und püriert Obst, Gemüse und Eis zu Smoothies, Suppen oder Dips. Durch die rotierenden Klingen im Mixbehälter entsteht eine gleichmäßig feine Konsistenz.
Eine höhere Wattzahl hilft, auch harte Zutaten wie Nüsse oder gefrorene Früchte zuverlässig zu zerkleinern. Für feine Smoothies und das Crushen von Eis sind leistungsstarke Motoren von Vorteil.
Viele Mixbehälter lassen sich mit warmem Wasser und etwas Spülmittel durch kurzes Mixen vorreinigen. Abnehmbare Klingen und spülmaschinenfeste Behälter erleichtern die gründliche Pflege.
Praktisch sind mehrere Geschwindigkeitsstufen, ein Pulsmodus und ein robuster Behälter aus Glas oder bruchfestem Kunststoff. Voreingestellte Programme für Smoothies oder Eis erhöhen den Komfort.
Wichtig sind Leistung, Fassungsvermögen des Behälters und die Qualität der Klingen. Auch Standfestigkeit, Lautstärke und leicht zu reinigende Teile sollten berücksichtigt werden.
