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Mit dem passgenauen Deep Dish Baking Stone von Big Green Egg hebst du deine kulinarischen Kreationen auf ein neues Level. Dieser hochwertige Backstein wurde speziell für die Verwendung in den Modellen Large, XLarge und 2XL entwickelt und ermöglicht es dir, eine beeindruckende Vielfalt an Gerichten zuzubereiten. Ob du knusprige Pizza, herzhafte Lasagne, feine Quiches oder fruchtige Tartes backen möchtest – dieser runde Keramikstein ist die ideale Ergänzung für deinen Grill.
Das Besondere an diesem Zubehör ist die spezielle Konstruktion aus robustem Cordierit. Durch den hochstehenden Rand fungiert der Stein als eine Art Backform, die eine exzellente Wärmeverteilung garantiert. Dies sorgt für ein gleichmäßiges Backergebnis, bei dem deine Speisen außen eine perfekte goldbraune Kruste erhalten, während sie im Inneren wunderbar sämig und saftig bleiben. Die beige farbene Oberfläche des Keramiksteins ist nicht nur funktional, sondern fügt sich auch ästhetisch in dein Grill-Setup ein.
Ein entscheidender Vorteil für Genießer ist die hervorragende Wärmespeicherkapazität des Materials. Da der Backstein die Hitze effizient absorbiert und über einen längeren Zeitraum abgibt, bleiben deine frisch zubereiteten Gerichte auch nach dem Servieren noch angenehm warm. Setze auf professionelle Qualität und genieße mit diesem Back- & Pizzastein Ergebnisse, die wie von Meisterhand zubereitet wirken.
| brand | Big Green Egg |
| Color | beige |
| material | ceramic, cordierite |
| shape | round |
| bakeware_type | baking_stone |
| coating | ceramic |
| is_set | Nein |









