Die Stalgast Induktions-Doppelfritteuse ist die ideale Lösung für anspruchsvolle Küchen, in denen Effizienz und Präzision an erster Stelle stehen. Dank der modernen Induktionstechnologie erhitzt sich das Frittieröl besonders schnell und energiesparend, was eine beeindruckende Aufheizzeit von 20 °C auf 190 °C in nur etwa 23 Minuten ermöglicht. Das robuste Gehäuse aus hochwertigem, rostfreiem Edelstahl in Silber sorgt nicht nur für eine lange Lebensdauer, sondern verleiht dem Gerät auch eine professionelle Optik, die perfekt in die Gastronomie oder das Catering passt.

Mit einem großzügigen Volumen von 2 x 8 Liter bietet diese Doppelfritteuse maximale Flexibilität bei der Zubereitung verschiedener Speisen. Die duale Zone erlaubt es dir, unterschiedliche Lebensmittel gleichzeitig oder nacheinander mit höchster Kontrolle zu frittieren. Ein integriertes LED-Display ermöglicht eine präzise Temperaturregelung, während der einstellbare Timer von 0 bis 60 Minuten sicherstellt, dass dein Frittiergut stets den perfekten Gargrad erreicht.

Für eine komfortable Handhabung im Arbeitsalltag sind zwei praktische Frittierkörbe mit den Maßen 185 x 240 x 145 mm sowie passende Deckel im Lieferumfang enthalten. Ein besonderes Highlight für die einfache Reinigung ist der integrierte Ablasshahn, mit dem du das Öl nach dem Gebrauch mühelos und sauber ablassen kannst. Erlebe einen gleichmäßigen und schnellen Betrieb, der deine Küchenabläufe optimiert und für erstklassige Ergebnisse sorgt.