Der Birkenhof Alte Apfel Special Edition ist ein besonderer Obst- & Kräuterbrand aus Deutschland, der durch regionale Handwerkskunst und eine sorgfältige Herstellung besticht. Als limitierte Edition basiert diese Spirituose auf ausgesuchten Äpfeln von heimischen Westerwälder Streuobstwiesen.

Nach der Destillation erfährt das Getränk eine besondere Veredelung durch die Reifung in ausgewählten Cognacfässern. Diese Fassreifung verleiht der Spirituose eine beeindruckende Tiefe. Ergänzt wird das Profil durch einen Hauch von frischem Apfelsaft, was zu einem intensiven Fruchtaroma und einer angenehmen Milde führt. Mit einem Alkoholgehalt von 40,0 % präsentiert sich der Brand als charakterstarkes Produkt der Birkenhof Brennerei.

Die Abfüllung erfolgt in einer Glasflasche. Durch die Kombination aus der Frucht der Region und der edlen Holzfassung entsteht ein vielschichtiges Geschmackserlebnis, das die Besonderheiten der verwendeten Äpfel hervorhebt.