Die Olivade Chèvre & Almandes von Nicolas Alziari ist ein vielseitiger Frischkäseaufstrich, der cremigen, frischen Ziegenkäse mit fein gehackten Mandeln kombiniert. Die Basis bildet eine würzige Paste aus südfranzösischen Cailletier-Oliven.

Dieses Feinkostprodukt wird von der Manufaktur Nicolas Alziari hergestellt, die seit 1868 in Nizza ansässig ist und dort als einzige verbliebene Ölmühle ihre Produkte in Premiumqualität fertigt. Die Füllmenge beträgt 80 g.

Sie können die Paste als aromatischen Akzent zu Fleischeintöpfen, mediterranen Gemüsegerichten oder als Finesse an einer Tomatensoße verwenden. Auch als Teil eines Aperitifs, beispielsweise mit einer knusprigen Scheibe Baguette und frischen Tomaten, eignet sie sich hervorragend. Bitte bewahren Sie das Glas nach dem Anbruch im Kühlschrank auf und verzehren Sie es möglichst zeitig.

Das Produkt enthält Milch sowie Schalenfrüchte (Mandeln).